洪維澤
發佈日期 :
2024-03-14
資訊群組 :
教職員Faculty
<p><strong><span style="color:#8e44ad;">服務機關/學校現任職務:</span></strong></p>
<p>國立台東專科學校 餐旅管理科 副教授</p>
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<p>國立台東專科學校 餐旅管理科 副教授</p>
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姓名:
洪維澤
學歷:
國立高雄應用大學觀光與餐旅管理研究所 碩士
類別:
兼任師資
職稱:
兼任副教授級專業技術人員
研究專長:
中餐烹調、粵式料理、江浙料理、台灣料理、烹調技術開發。
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