113年開學典禮晚宴，許多貴賓蒞臨，包含學勞動部許銘春部長及高中職校長等。晚宴由西廚系負責，內場由剛從侯布雄法式餐廳實習回來的林春誠同學擔任學生主廚，外場由陳嘉元同學領軍服務，加上生動的菜餚解說，完美的團隊，賓客讚不絕口。
菜單設計融入秋季食材，吃當季吃在地，不求山珍海味，只求食材最完美呈現。
真巧，學生主廚與部長名子都有春字，真是春春相見歡。席中，今年榮獲國際競賽優勝的餐服國手鄭棨文還前來客串服務，增添餐會喜事。
看到學生優秀表現，身為老師與有榮焉。