Carte在法語中有「地圖」與「菜單」的雙重含義。🗺️

運用給味蕾帶來驚喜衝擊的一道道美食

帶領貴賓與他們一同領略那段收集食材和回憶的環島旅程。

7天的足跡和收穫

詳盡地呈現在他們親手製作的巨型臺灣立體地圖中

而傳統車票樣式的菜單上

這段充滿成長和蛻變的時光也都細密鐫刻

封存山海  宛若寄向島嶼的家書。