吳定祐主廚蒞臨學校進行料理示範，透過專業技術與實務經驗分享，讓學生深入了解業界工作流程與標準作業模式。

活動提升學生學習動機與實作能力，並促進課堂互動與提問，強化產學連結。同時拓展學生對餐飲職涯的視野，有助於提升未來就業競爭力與專業素養。