日期：2025年04月08日(二)至04月11日(五)於新加坡博覽中心舉行
恭喜本系師生參賽佳績：
現場熱烹：肉類/家禽 黃鈺城老師 銀牌
現場熱烹：亞洲主餐  西廚四A 黃敬堯 銀牌
現場冷展：摩登午餐  西廚四A 黃敬堯 銅牌
餐廳甜點：                 西廚四A 黃敬堯 銅牌
現場熱烹：素食主餐  西廚四A 黃敬堯 銅牌
現場熱烹：肉類/家禽 西廚二A 林子瀚 銀牌
現場熱烹：肉類/家禽 西廚二A 蔣先毅 銅牌 
現場熱烹：肉類/家禽 西廚一A 郭泓志 銅牌
感謝黃鈺城老師及西廚系師長們的辛勤指導