經歷：

1、La Cocotte ,Taipei, Chef Owner 
      曾任台北比昂創意料理餐廳餐廳負責人兼主廚 (2018年榮獲台北米其林一星)

2、WEST RESTAURANT,Abidjan, Côted 'Ivoire( Ivory Coast)Executive Chef 
     曾任West酒店, 阿比讓,象牙海岸國(科特迪瓦)行政主廚

3、Epure ,Hong kong ,Chef de Cuisine (榮獲香港米其林一星)
     曾任香港Epure餐廳 主廚

4、Marriott Kaohsiung ,Chef de Cuisine
     曾任台灣高雄萬豪酒店 主廚

5、Papillon ,Tai Urban Hotel, Kaohsiung,Culinary Director
     現職台灣高雄承億酒店廚藝總監

廚藝風格與媒體評價
一、台法融合先驅： 媒體多次報導他擅長運用台灣在地食材（如馬告、屏東豬肉、透抽等）融入法式料理，展現出對台灣風土的深刻理解與創新。
二、Good France 肯定： 在米其林發布之前，其餐廳「La Cocotte」即已入選由法國外交部發起的 「味覺‧法國 (Good France)」 全球精選餐廳名單，代表其法式料理的正統性受到法國官方認可。
三、目前受聘於高雄 Tai Urban Hotel（承億酒店）旗下的 Papillon 餐廳（或相關餐飲部門）擔任廚藝總監，辦理多場飯店內的大型節慶活動（聖誕、跨年）、VIP 晚宴、品牌聯名活動，被視為提升高雄高端餐飲水準的重要外籍主廚。